家にあるものでちゃちゃっと作る会、会長を目指そうかと思ってます。こんにちは!
といっても昨晩は、もともとこれを作ろう!と思ってたものをそのまま作った&残ってたものを食べただけですが。
・インスタント トムヤムフォー
・舞茸のごま油炒め
舞茸のごま油炒めは本当に美味しいので、舞茸ラバーもそうでない人もぜひ作ってみてほしいです。
なるべく動かさずに、半揚げみたいな状態にできたのが特に美味しい。
(もともと料理研究家さんのレシピを参考にして作ったんですが、どなたのものか思い出せず、無念……)
引っ越しに向けて節約しつつ、美味しいものもほどほどに食べていきたいものです。