ひとりでのんびりくらし

最近は節約ブログになりつつある、アラサー会社員の日常です

今日のお弁当

2022-05-02 16:32:47 | 日記

 飛び石連休です。祝日と祝日に挟まれたら休みになるって法律できないかなーー!

 

 

 今日はスーパーで買ったチキンカツを詰めなおしました。

 これぞ持続可能なお弁当作り……かもしれない……

 自炊に一番大切なマインドは、ほどよ~く手を抜くことだって友人も言ってました。

 麻婆豆腐の豆腐をおたまでいい感じの大きさにするように。揚げるのが面倒だからグリルでなんでも済ませるように。

 

 でも豆もやしのナムルと、ほうれん草のソテーは自分で作りました!

 野菜のおかずは自分で作った方が予算面で自由がきくので、そのあたりは気を遣ってます。

 主菜はお惣菜でも全然問題ない。ごちそうさまです。

 

 

 

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