今日のお弁当

　飛び石連休です。祝日と祝日に挟まれたら休みになるって法律できないかなーー！

 

 

　今日はスーパーで買ったチキンカツを詰めなおしました。

　これぞ持続可能なお弁当作り……かもしれない……

　自炊に一番大切なマインドは、ほどよ～く手を抜くことだって友人も言ってました。

　麻婆豆腐の豆腐をおたまでいい感じの大きさにするように。揚げるのが面倒だからグリルでなんでも済ませるように。

 

　でも豆もやしのナムルと、ほうれん草のソテーは自分で作りました！

　野菜のおかずは自分で作った方が予算面で自由がきくので、そのあたりは気を遣ってます。

　主菜はお惣菜でも全然問題ない。ごちそうさまです。

 

 

 

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