JYOCHAVIのメモリアル

天使のように可愛いJyojyoとChachaとVivi♪ほんとうの天使になって虹の橋へ駆けて行ってしまいました・・・

煮込み料理!!

2010年09月04日 | Weblog
昨日Alyちゃんにお土産で頂いたお料理のいろいろです
トマトの隣から《根菜(ジャガイモ、さつまいも、ごぼう)とキャベツのサラダ》《肉ごぼう》《コンニャクとピーマンの炒めに》
野菜のお料理って作るの時間がかかりますよね!!みんなおいしかったです

そしてもう一品《ソバメシ》です!!10穀米と焼きそばのチャーハンのような‥‥
なんとも不思議なおいしさでした!!Papaものすごぉ~~く気に入ってました



朝から今日は度々冷蔵庫の前へ来てウルウル見上げるViviです
と言うのはね‥‥Alyちゃんにおいしい野菜のスープを作ってもらったからなんですよ
ホントにおいしそうに食べてました!何度も!!



朝から《おでん》と《カレー》を作りました毎週届く宅配でおでん種が来たので
でもいくらエアコンをきかせても煮込み料理はしたくないですよね

おでんは大根を入れずに(なかったので)沸騰したら火を止めて!を夕方までに数回繰り返して煮込まず
冷める時に味が入ると言うじゃない?
ワタシ冷たく冷やしたおでん好きなんですよね

カレーはね‥優れものがあるんですよ《炒めたまねぎ》この一袋に1個半のあめ色に炒めた玉ネギが入っているんですよ
そしてもう一つ《冷凍洋風野菜》!!カリフラワー、ブロッコリー、アスパラ、ニンジンをポイポイ!!と入れて、肉はフライパンで焼いて、ポイポイ


しかしおでんもカレーも食べずに夕飯には水餃子を食べたPapaでした
一番喜んでいたのは少し残っていた《ソバメシ》でした
まぁ~ワガママ一家ですから全然驚きませんが‥‥