今日の晩ご飯 (4月20日) 2022-04-21 23:32:47 | 日記 今日の晩ご飯は自家製のコーンビーフがメインです。淡路牛えをしばらく塩水に浸けて、その後塩出しして作ったコーンビーフはとても美味しいです。筍とトマト以外の野菜類は全て自分の畑で採れたものです。スープの中のタマネギも昨日採ってきたものです。とても美味しいです。
今日の晩ご飯 (4月19日) 2022-04-19 21:44:05 | 日記 今日の晩ご飯はイワシ丼です。とても美味しいタレがかかっています。サトイモや筍の木の芽和え、マグロのタタキも少し付いています。