昨年10月ごろ、近所のホームセンターで
見切り品のアーティチョークの苗を30円で買いました。
「確か花を食べる野菜だっけ?収穫できたら儲けモノかな~」
と、かるーい気持ちで適当に植え付け。
ちなみに、今年の2月半ばはこんな感じでした。
そして今、5月末の画像。
いやー、こんなになるとは思わなかったヨ・・・
ご近所さんからもよく「・・・これ何?」と聞かれるほどの存在感。
というか、そばに植えてたシロタエギクもモリモリ育っちゃって、
なんだかここだけジャングルのような感じに。
調べたら、アーティチョークの丈は2mにもなることもあるとか。
しかも一度植えたら移植は出来ず、毎年子株で増えるらしい。
今後どうするべきか、わりと本気で悩んでます(苦笑)
でも大きく育ったせいか、無事に可食部分も成長中
アーティチョークは若い蕾をゆでて食べるらしいです。
しかし、いまいち収穫のタイミングが判りづらいですね。
見切り品のアーティチョークの苗を30円で買いました。
「確か花を食べる野菜だっけ?収穫できたら儲けモノかな~」
と、かるーい気持ちで適当に植え付け。
ちなみに、今年の2月半ばはこんな感じでした。
そして今、5月末の画像。
いやー、こんなになるとは思わなかったヨ・・・
ご近所さんからもよく「・・・これ何?」と聞かれるほどの存在感。
というか、そばに植えてたシロタエギクもモリモリ育っちゃって、
なんだかここだけジャングルのような感じに。
調べたら、アーティチョークの丈は2mにもなることもあるとか。
しかも一度植えたら移植は出来ず、毎年子株で増えるらしい。
今後どうするべきか、わりと本気で悩んでます(苦笑)
でも大きく育ったせいか、無事に可食部分も成長中
アーティチョークは若い蕾をゆでて食べるらしいです。
しかし、いまいち収穫のタイミングが判りづらいですね。