Junno ・ドールとテディベアと私

ドールとテディベア好きのブログ

鶏肉のピカタ

2024-03-06 22:01:00 | 日記
今日は、こども食堂のお手伝いへ。
鶏肉のピカタを作りました！


鶏肉を一晩塩麹に漬けておくと、とても柔らかくなります。
毎回、料理の勉強にもなるこども食堂です。
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