本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット

 

 

*

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた
本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセットのレビューです。

一度食べたら虜になる。

／

本家かつめし亭 牛タン 厚切り・薄切りセット

＼

お試しさせていただきました☺

厚切り200gと薄切り200gの合計400gのセットです。

アメリカ産、カナダ産、ニュージーランド産の厳しい品質基準をクリアした商品だけをお届けしてくれます。

 牛タンの中でも柔らかく脂乗りのよいタン元・タン中の部位を使用しているとのこと。

まずは薄切りから。

焼く前に塩コショウ。

ドリップがでるまで待ってから裏返し。

さっと焼いてレモンジュースをかけていただいました🍋

うわぁ、おいしーい(๑>؂<๑)۶

じゅわっとあふれる肉汁に、牛たん独特の歯ごたえ。

コリッ、プリン。

噛めば噛むほどお肉の味が口の中にあふれてとまらない！

薄切りの余韻に浸りながらお次は厚切り。

これもまた焼く前に塩コショウ。

こっちにはフランスロレーヌ産の岩塩、エチオピア産のブラックペッパーをパラパラと。

弱火でじっくり焼いて、しっかりドリップでてから裏返します。

裏は軽めに焼いてレモンジュース🍋

噛みごたえ抜群の厚切り牛たん。

さっきとおなじ牛たんとは思えない。

ゴリンゴリンとした歯ごたえで、食べた感がすごい！

食べても食べてもなくならないくらい厚切り。

200gの牛タンで顎がつかれた（笑）

薄切りのほうが好み♡

とってもおいしかったです♪

ありがとうございました♡

 

 

https://item.rakuten.co.jp/katumeshitei/10000107/

#コエタス #PR

#本家かつめし亭#牛タン