糸魚川市の能生(ノウ)というところに鮮魚センターがある。
メインはカニで、遠くから来た人達は高いカニを食べている。
鮮魚店をのぞくと本マグロの刺身があった。佐渡沖でとれたとのこと。
時間が遅かったので全部半額になっていた。
たまには！ということで大トロ1400円を買う。庶民の敵である本マグロの大トロがこの値段で買えることはそうそうないから、この機会にやっつけちゃえ！
・・寿司でも握ってみようと思い切ってみたら、あれっ⁉️
柔らか過ぎてボロボロになってしまった😅
こうなりゃチラシだ！
大トロのみの豪勢チラシ😁
かなり旨いが、脂が多くて食べてるうちに段々しつこくなってきた。
こういうのは、上品に少し・・がいいんでしょうな😃