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ハワイ生活とリボンレイ

ハワイで好きなことをしながらの毎日

チーズタッカルビ

2018-09-24 | ハワイ生活

相変わらず毎日韓国ドラマを見てる私、その中でも気になるのが食事のシーン!見慣れないものを食べてるんですよね、これが韓国料理なのねーと興味津々。その中でも気になったのがチーズフォンデュのような物だけどちょっと違う、、、検索して作ってみました。

鶏肉や冷蔵庫にある野菜を入れて韓国調味料と混ぜ合わせとろけるチーズと絡めて食べるのですが思ったほど辛くなくてこれが美味しい! 

レシピはこちら→ https://cookpad.com/recipe/4380250

この料理を作る為にコチュカルと呼ばれる唐辛子粉まで買いました

 

 



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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (lea7)
2018-09-25 05:33:58
うふふ(*´艸`*)
ホント韓国にハマってますね
色だけ見るととても辛そうに見えましたがそうでもないんですね
このチーズのトロトロ感、寒い日に
フーフーやって食べたい感じです
近々作ってみようかな^^

日本帰国も韓国旅行も楽しみですね
本場での美味しいレポ宜しくお願いします~☆
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lea7さんへ (yumi)
2018-09-25 12:30:03
唐辛子粉は思ったほど辛くなくて大匙2杯では物足ら無いかもと思いました。チーズのまろやかさと辛さが丁度よくミックスして美味しいですよ!
あまり辛いのは苦手な私も程よい辛さに👍
韓国は色気より食い気で今まで見たドラマの中の食事を制覇して来たいと思っています。まだ1か月ほどあるのでまだまで食べたいリストが増えそう~ 日本の秋の味覚に韓国料理が加われば今ダイエットしてるのが無意味になる・・・恐ろしやーー
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Unknown (nonnon)
2018-09-26 20:19:39
わぁ~ 美味しそう!!
さすが 料理上手ですね!


食べれば太る!
食べても食べても太らない身体がほしいわぁ~
食欲の秋がやってきましたよ
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nonnonさんへ (yumi)
2018-09-27 04:02:23
料理が上手と言うより美味しいレシピを探すのが上手なのよねーーレシピ通りに作れば良いだけ!
日本行きが心配です・・・・食べ過ぎには注意しないとね、でも食欲には勝てずに困ったもんだ~
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