エビチリ

次郎のごはん

こんばんは🍀

今日の晩ごはんは

エビチリです

剥き海老が冷凍庫に有りましたので使ってしまおうと思い昨晩から解凍をし、エビチリにしようと決めました

チリソースはレトルトの物で

具材と合わせるだけの調理お手軽な品です♪



海老は解凍後、水、片栗粉

塩で臭みを取り除きました

(背わたは取り除き済み)


玉子スープを付けました

解凍は3%の塩水に漬け

冷蔵庫の中で解凍したので

海老はプリプリの食感を維持

とても美味しかったです♪

今日は雷雨有りました😭

そうそう、goo blogが11月半ば？

終了らしいです

そういえば昨日か一昨日

gooblogから

「同アプリは使いやすいですか？」というようなはい or いいえで回答する設問が確か有りまして

指がとっさに「いいえ」を押してしまった💧

忙しい最中で誤タッチしてしもた😭

兎に角、blog終了まで約半年💧

まだ越してきてあまり日が経たず

終了の記事を見ました

4月施行のSNSに関する新たな法律なんかが関係してるのかな～？

などと思いを巡らしますが

詮索したところで止めるの止める！

なんて話にはならないので

先の事は少し考えようと思います

今日も😌♨️ゆっくり浸かります

ではまた～♪🐸