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自炊録
一人暮らしの年寄り学生が自炊メニューをblogで記録
晩飯
2007年01月30日
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自炊録
鰺の南蛮漬け
友人の釣ってきた鰺を頂戴し、初めての南蛮漬けに挑戦。
分量を誤り酢が効き過ぎた感はあるが、骨ごと食べられる美味にとりあえず満足。
晩飯
2007年01月22日
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自炊録
南瓜のステーキ
白菜と人参の水炊き
南瓜を調理したのは本当に久々。旬のうちにもっと食べておきたい食材です。
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