先日立ち寄った岩手山SAで見付けた長尾中華そば@青森の生ラーメン。めん奏心のラーメンを調べた際に目に止まってましたが、まさかここで買えるとは…。2016年に西バイパス本店を訪れてましたが、当時はこの一杯の貴重さを理解しておらず、まさかの写真撮影なし^^;当然味も覚えていないので、比較の対象は同じ製造者が作っためん奏心。どちらが美味い不味いではなく、同じ煮干し系として、長尾は煮干しが一番美味いところで抽出を止めた印象。めん奏心は煮干しの全てをとことん抽出し尽くした印象かな。どちらも煮干しが際立って美味しんですが、こうなれば、やっぱり店舗に赴いて現物を頂きたくなります🎵ごちそうさまでした…