DFEの屋根裏BLOG

収穫🎵

晩酌後、意を決して銀杏の実を剥きます‼️
収穫から2週間、こまめに水を換えながら晒してましたが、強烈な香りは抜けてくれないんですね。何度も何度も擦り洗いを繰り返した結果…


今年の収穫は52粒…

一昨年と比べれば全然少ないけど
大量に食べる物でもないし
これくらいで丁度良いかもね🎵

室内で徐々に乾かして
年末年始にみんなで美味しく頂きます🎵
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