写真日記

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カリカリチキン

2016年01月13日 17時35分08秒 | 食べ物

カリカリチキン作ってみた 

鶏モモ肉に塩コショウ・オリーブオイルで下準備し

焼いていきます

やかんを重石代わりにし

だいたい焼けてきたら裏返し

 お~~いい感じの焼き色が

 完成

 

ソースも作っていきます

 バター

 白ワイン

 しょうゆ

 ソース

 ケチャップ

やらを適当に入れて

 包丁で切ってから

 ソースを付けて

 いっただっきま~~~す

 皮がパリッとしてウマ~~

 これは簡単でいいな


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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (いし)
2016-01-15 20:07:05
>おだっちさん

はんぺん料理ね~
なるほど今度やってみる

油断するとすぐお腹が出てくっと
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Unknown (おだっち)
2016-01-14 23:10:08
また 美味しそうなもの 作ってるねー

体重が 気になるなら はんぺん料理は?
友達から 教えてもらったんだけど お腹も膨れていいかも
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Unknown (いし)
2016-01-14 21:06:02
>もっちゃん

一応、気にして豆腐をたくさん食べるようにしてるんですが…
それでも体重が
またダイエットかな


>やまちゃん

鉄のフライパンがのおかげでカリッとしてうまかったです
でも…
適当に作ってるから同じソースが二度と作れないかも
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Unknown (やま)
2016-01-14 12:38:33
あ、その定食一人前お願いします
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Unknown (MOTSU)
2016-01-14 08:52:34
上手に作るね~

それにしても味噌汁の豆腐が山盛り
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