✨命の食事 日本料理 吟さん✨

こだわりの桧カウンターのお店です。

ご縁を頂き💕感謝💕ありがとうございます。

百年以上の年輪を重ね育った桧カウンター材を、こんなに黒くなるまで天然乾燥で寝かせました。

製材してスリ直して、桧らしさと　桧の香りがやっとよみがえりました。

加工して現場納品し、無事搬入設置できました。

門の看板にもこだわりました。 五人でやっと取り付けることができたと、現場の大工さんと談笑しました。

この長くて急な石畳の階段を運び込みました。 大切に慎重に・・・重かったです。

以前納品させて頂いた　カウンターと合わせて総長さ８メートル以上の驚きのカウンター席です。