新ひだまりかふぇ

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至福贅沢ディナー♪とろける絶品岩牡蠣、牛頬肉とレバーのカネロ二、公魚とトウモロコシのフリット各種♪

2015-06-28 14:29:38 | ごはん

株式会社石垣印刷の

新ひだまりかふぇ、です

株式会社石垣印刷は、

印刷組合加盟会社、

エコアクション21取得済!


実績、信頼の

地元へ貢献する企業です。


 


本日もご訪問ありがとうございます







まいこちゃんと

久々に再会。

happyディナータイムスタート



見事な大きさ

旬の岩牡蠣


濃密ミルキィ

とろけるような魅惑の味わい

この岩牡蠣まさに感動モノ

濃厚ミネラルと牡蠣本来の甘さがヤミツキ!

泡ワインと合わせてみました

大正解


大き過ぎて、

一口でツルリとはいただけず笑。

感激ボリューミー圧巻岩牡蠣大満足

1個で、

2,3個味わったような気分に浸れました

牡蠣好きはマストオーダーです







前菜各種盛り合わせ

どれも絶品。


公魚(わかさぎ)とトウモロコシのフリット


サクッとふんわり。

洋風かき揚げって感じですね。

コーンは程よくシャッキリ食感



淡白な白身の公魚(わかさぎ)と

加熱で糖度が増した甘いトウモロコシとの

相性はベストマッチ。


気に入りました




熱々牛ホホ肉とレバーのカネロニ

まわりのソースは、
4種のチーズを合わせたそうです。



これがまた絶品

次回もリピしちゃうかも。





桜海老のトマトソースパスタ。

コク旨です



たっぷりの桜海老がなんとも贅沢な一品。




最初から最後まで大満喫



まいこちゃんと定例会

至福のひと時

ハートもお腹も満たされました

ぜひまた



ごちそうさまでした。

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