新ひだまりかふぇ

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うっとりインパクト☆胡麻味噌チャーシュー麺&焼餃子

2014-04-08 09:28:31 | ごはん

ようこそ新ひだまりかふぇブログへ。

遊びに来てくださり感謝です。

いつもありがとうございます




新ひだまりかふぇファンの皆様へ質問です。

ラーメンお好きですか?




無性に欲するラーメンがコレ

おひさしぶりの訪店。




ターゲットメニューはアレ

指名オーダーで着席。



注文後、

ゴマをすりながら待つのも楽し





登場

再会!

胡麻味噌チャーシュー麺



きゅんっビジュアル

インパクト絶大!!



麺は細麺。


味噌ベースのスープの中に

たっぷり胡麻がプラス。

お味は濃厚しっかりめ。



麺とスープがよ~く絡みます



辛さはカスタマイズ可能

私はいつもの中辛仕様

辛過ぎない程良いスパイシー感が

クセになります。


偏愛テイスト


そのままでも充分辛め。

初心者は通常Ver.~、

お試しされることをオススメします





チャーシューともやしによる

テンコ盛りマウンテン状態



圧倒的存在感

チャーシューは、

じっくり煮込まれてとろっとろ


脂身だらけのチャーシューではなく、

肉質の厚み◎←毎回感激ポイント。


すりたて胡麻を追加投入することで、

胡麻味噌スープは更に

旨み、コク、風味、一気に倍増!


濃厚で一層味わい深い一杯になります。



うっとり心酔

長年トリコ胡麻味噌チャーシュー麺


ん~口福堪能。







胡麻味噌叉焼麺の相棒

焼き餃子




香ばしい匂い&こんがり焼き目

釘付け



外カリッ!

中ジュワ~ッ。

この瞬間がたまりません。



こだわりつけダレと共に。


たっぷりのお酢

黒ゴマ&ブラックペッパーを投入して食します。


餃子の脂ギッシュさが、

お酢で中和されます。

胡麻とブラックペッパーも好相性。


お酢は黒酢でも


ぜひぜひお試しくださいね。


ゴハンをいかに美味しく楽しくいただくか

貪欲”食”愛



胡麻味噌チャーシュー麺。

焼き餃子。


絶品満喫。


ごちそうさまでした




スウィーツ部門もお見逃しなく!

Don't miss it


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