毎日暑いですね
さて、こちらも2週間ほど前ですが、昼食にて焼きそば、たこやきなどの
屋台風メニューを提供いたしました。
1週間くらい前から、ユニット内に掲示し、利用者様に告知しており、皆さん
楽しみにされてました
当日は、屋台の雰囲気を楽しんでいただくために、ランチパックに盛り付けて、提供いたしました。
たこ焼き、フランクを盛り付けている様子です。
次に焼きそばを盛り付けています。
盛り付け、完了です。
また、さらに雰囲気を出すために、お膳に紙のランチョンマットを敷いて、提供いたしました。
利用者さんの元に食事が届き、
屋台の雰囲気が出せるように、ランチパックやランチョンマットを使用して、提供方法などの演出を工夫し、
利用者の皆様、さらに「おいしかった
」と楽しんでいただけたので、本当にうれしかったです。
また、今後も利用者が楽しめるような食事の演出を行っていきたいと考えております。
