3分クッキングの石井麻理先生のレシピから
久しぶりに「ガトーテベール」作ってみました。
レシピには 甘納豆入りですが それは無しで。
アーモンドパウダー入りのスポンジ生地に 抹茶ムースを流し入れ
冷凍庫で固めます。
抹茶のほろ苦さとさっぱりした甘さが絶妙です。
娘宅に持って行き お茶して来ました。
久しぶりに「ガトーテベール」作ってみました。
レシピには 甘納豆入りですが それは無しで。
アーモンドパウダー入りのスポンジ生地に 抹茶ムースを流し入れ
冷凍庫で固めます。
抹茶のほろ苦さとさっぱりした甘さが絶妙です。
娘宅に持って行き お茶して来ました。
とっても美味しそうですね～
抹茶ムースを想像したら
食べたくなりましたし(笑)
甘納豆入れるのもとても合いそうですね♪
アーモンドパウダーも大好きです！
私、今、身体に不快な症状が出てまして
甘いもの、コーヒー、アルコール禁止中
なので、ガトーテベールを食べれる娘さん
羨ましいです！
私も体調がマシになったら、おもっきり
ケーキを食べたいです(笑)
今回は 大人スイーツを作り 娘と二人でお茶をしました。
自称 お口 ソムリエと言って 私のケーキを批評します。
その甲斐あって 日々努力です(嘘ですよ～)笑
cocoroさんは 何か摂生してるのですか？
ケーキ、大好きです！
抹茶も！
私はお薬でコレステロ－ル値を抑えていますが、今日の会合の帰りにケーキセットを頂きました(^^)