ワラサがたくさんある時は

出世魚　ブリの手前はワラサ　関西でははまちです！

もちろん大きな魚でして、秋からが美味しい季節

そんなワラサをもらったりしたら　どうしたら良いでしょうか
５０ｃｍ位の大物です　大変　

でもこんな感じで　料理すると簡単に食べれます



ぶり大根ならぬ　ワラサ大根　味は同じです



キムチ豆腐　関係なし



刺身です　赤らんだ身が特徴です



塩焼きも良いですが　ガーリックバターで炒めものも！



最後はブリのあらネギマ汁でどうですか？



すぐに大きなワラサが　素敵な料理に早変わり