自由軒!(難波)
ドライカレーに玉子がのってる・・と思われがちですが、
このカレー、ドライじゃないんです。
ウェット!なのですよ。
なんでも今みたいに、保温技術がなかった頃、
あつあつを楽しんでもらいたくて、
ご飯に熱いカレーをまぜておいしくなるように考えたのが発端らしい。
創業110年なんですね~。
お店の感じも、ソースをかけて食べるなんてのも
レトロな感じ。
自由軒とせんば自由軒の違いとか、バトルとか。
そんな歴史もいろいろあるようで。
ところで、
せんば自由軒のメニューでは「インディアンカレー」
こちらの自由軒のメニューでは「名物カレー」
でも、お店の方が厨房にオーダーするときは
「インディアン!」って言ってるんですよ。
面白いな~。
メニューには書いてないけど、インディアンって呼ばれてきたわけですよね、
呼びだしたのはいつなんだろう。
誰が名付けたんだろう。
気になる。
(インデアンカレーはまた別のお店。味も全然違います♪)
こちら、大衆洋食とあるように、
洋食メニューも充実。
ミニカレーに好きな洋食を組み合わせるセットもおすすめ。
※自由軒
大阪市中央区難波3-1-34
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