ど~も伊舞なおみです

ポンガラカレー

お店の名前、ポンガラは、

スリランカの言語シンハラ語で「水に浸す」という意味なんだそうな。
響きがかわいい!

てなことで、スリランカカレーをルーツに、
日本人にあうようにアレンジしたんだって。

お米はバスマティライスっていう、
インド・パキスタンで生産されているお米。
(日本米も選べます)


最初はバラバラで食べて、
次に混ぜ混ぜして食べてね、って書いてあるので、
オススメ通り混ぜ混ぜ。
楽しい!美味しい!

カレーの種類はたくさんあって、好きなものを選ぶので、
味は大きく変わってくるんじゃないかなあ。
別の組み合わせも試してみたくなる。
次は、オススメ5種類のルーを楽しめる「ポンガラプレート」を
食べるぞ!
(書いているとまた食べたくなってきてしまった・・なうw)

※ポンガラカレーのサイトはこちら。
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「食べもの」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事