今夜から本格的な梅雨らしい雨になるという天気予報をみてまとめて洗濯をした。
眼帯をしているので何もやる気がでない。
やらなければならない事だけをやる。
ブログネタもない。
主人がジャガイモを掘った。
小さなのも勿体無いのでしっかり調理して食べよう。
でも始末がちょっと大変。
素揚げしてから煮つける。
１㎝位の細かいのまで美味しく食べられる。
今日のおかずは皆家の畑で主人が作ったもの。
ピーマン人参玉ねぎの中華炒め きゅうりの酢もみ ジャガイモのグラタン 高野豆腐と炊き合わせ
献立がチャランポラン。
まずは、ジャガイモを煮ようとしたら冷蔵庫に貯まった野菜を始末したくなって・・・。
有り難いことです。