白い南瓜と赤いオクラ

先日、初❗️白い南瓜を買いました🎃

近頃「白い野菜」によく出会うので

好奇心から買ってみました😆

南瓜の煮物を作ります🎃

まずは気になる中身の色

普段の南瓜より薄い色です

味も薄いのかなぁ〜と不安に💦

実はかたくしっかりしています　

せっかくの白なんで醤油少なめで

完成❗️乾杯からのドキドキの実食です❗️

凄く美味しいです‼️👍

ホクホクできめ細やか、皮もクセがなく

普段は皮はたべないのですが皮ごといける

娘は「スイートポテトみたい」と大絶賛😻

お菓子感覚な南瓜でした👏（又買い行こ）

こちらも初❗️赤いオクラ

白いオクラを初めて食べたばかりなのに

今度は「赤」って‼️楽しませてすれます👍

いつも茹でるので今回も（後にこれが❌）

沸騰したお湯に入れるとどんどん赤が消え

茹で上がりは緑に🙀「赤買ったんだよね？

赤🟥ー紫🟣ー緑🟢科学の実験みたいで

面白いけれどナゾなので調べてみたことろ

赤いオクラは火に弱く生食がおすすめとかあーーーやっちゃった💦

まぁでもオクラはオクラなので、

おつまみで乾杯です🍺

うん！ネバネバ美味しいオクラです♪

今度赤いオクラ買ったら忘れずに

生で頂こうとと思います😺

明日はスーパームーン🌕

綺麗に見れるといーな