インスタントラーメン

香港では「出前一丁」が有名です。
もちろん「パークン」や「ウエルカム」のスーパーに行くと
色んな味の「出前一丁」の袋麺がおいてます。
しかし、家だけでなく街中のラーメン屋で食べれるところがミソ。
ラーメン屋では麺を選択できて「出前一丁」の麺を頼める。
もちろんスープはラーメン屋の独自のスープである。

個人的にはエースコックの「ワンタンメン」が好きだ。
麺が好きなのか、スープが好きなのか、というとどちらも
好きですが、でも「ラ王」の麺にワンタンメンのスープで一度
食べてみたい。