海の見える美容室 ＆ ヘッドスパ 沖縄生活

男の料理　Ｎｏ６　ついにイカ墨で料理しました。

朝　はなまるをＴＶで見ていたらイカ墨を使ったカレーを作ってたので

まねしてみました。スーパーにイカを買いにいくと、売っていなかったので

市場まで買いに行きました。

糸満には、うまんちゅ市場というのがあり野菜は各農家の方がもちより

プライスの所に名前も入っています。安くて量も多くおいしいです。

隣にはお魚センターもあり何店かが魚をうっています。

そこでこのイカをゲットしカレーを作りました。

イカをさばくのはもちろん初です。

目玉かなり怖いです！　体かなりヌルヌルです！

骨と目玉以外は全部使いました。かなり旨かったです。

レシピ教えちゃお～かな？