ここでも『も～』と。

なんでかね～。
自分でも、どうしてここまで、
白黒も～も～マジックにかかってしまっているのか。
不思議でしょうがない(笑)。

とりあえず、白黒を見ると、体中のアドレナリンが大放出なわけですよ。

あっちも、そっちも、こっちももぉぉぉぉぉとね――(゜∀゜)――!!


そんなわけで、しばらくはママの
も～も～ふぃーばー(死語)は続きますので、あしからず。


そんなフィーバー真っ只中のママは、ストレス発散をすることにしました。

明後日にお誕生日を控えた、えあ嬢。にバースデーケーキを約束していたからね
それから、飼主のエアママを、そろそろ起こしてあげなくちゃ。
『ブログ今年入って更新・・・・・・(・－・)ン？』
↑詳細は、『えあ嬢。』をクリックしてみて(笑)。


せっかくケーキ作るから、ヒヨさんにもちゃんと作るからね!!!

降りてきたのよ。
デコレーションの神様が━―━―━(゜∀゜)━―━―━―!!!!!!!!

良いこと思いついちゃったもんね～。
名づけて、
『も～も～けぇき。』



材料(土台部分)

薄力粉　　　　　１５０ｇ
全粒粉　　　　　５０ｇ
ベーキングパウダー　　小さじ２
バター　　　　　　２０ｇ
サツマイモ　　　　　　１本
卵　　　　　　　１個　　
蜂蜜　　　　　　大さじ１
バニラオイル　　　　　少々
豆乳　　　　　　１６０cc

土台の間にサンドするスイートポテトもどき

サツマイモ　　　　　１本
豆乳　　　　　　少量
バニラオイル　　　　少々

デコレーション・クリーム部分

カッテージチーズ　　　１５０ｇ
ヨーグルト　　　　　大さじ２
蜂蜜　　　　　　大さじ１
紅芋パウダー　　　適量
キャロブパウダー　　　適量



作り方(土台部分)
混ぜるだけの超簡単ケーキなので、Let’s　try

Ａ・準備をしましょう。
①型にバター(分量外)を塗って、小麦粉をふって冷蔵庫に入れておく。
②サツマイモは、サンドする分もまとめて、レンジでチンして軟らかくする。
　　土台に入れる分は荒めにフォークなどでつぶす。
③薄力粉・全粒粉・ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
④軽くときほぐした卵と豆乳をあわせ、蜂蜜を入れよく混ぜる。
⑤バターをレンジでチンして溶かしておく。

Ｂ・材料を合わせましょう。

①Ａの肯定の④の卵・豆乳・蜂蜜をあわせた中に、
③の粉類を入れてサックリ混ぜ、
⑤のバターとバニラオイルを加え更に混ぜる。
②型にいれて、１８０度のオーブンで５０分位焼く。(焼けたか竹串で確認してね。)
③あら熱が取れたら、型から出して、ケーキクーラーの上で冷ます。



作り方(サンドするスイートポテトもどき)

レンジでまとめてチンしたサツマイモを細かく潰す。
細かくなってきたら、豆乳を少しずつ入れて、なめらかにする。
香りつけにバニラオイルを少々入れ、混ぜる。

作り方・クリーム部分

①カッテージチーズにヨーグルト・蜂蜜を入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
②①を少し別の器にとって、紅芋パウダーを混ぜ、色をつける。
　キャロブも同様。


デコレーションをしよう!!!

思い思いに、デコレーションして、完成
フルーツ乗せるのも良いかもね～

で、ママが作ったのは・・・・・・・。
コレです




バースデーケーキともーもーけぇき(笑)。

今回のこのケーキ、えあ嬢が、お芋大好きってことで
お芋で作ったけど、人参とかカボチャでも作れそう!!!

簡単だしね


さて。

エアママは冬眠から覚めたかな？



ブログランキング参加中。
よかったら、ぽちっと→お願いします。