イベント終了いたしました

こんにちは


春一番かな？？

かなりの強風ですね～～


飛ばされないように気をつけてください



昨日は薪ストーブで焼いた焼き芋販売やグルテン肉まん教室のイベントでした


たくさんの方がお越し下さって

きのへそのお家に住んでくれているかいじゅうくんも参加してくれて楽しい一日でした


マスクとエプロンして～

（もうかいじゅうくんとは呼べないくらい落ち着いてきたなぁ・・・）








天結さんが精進スープを作ってくれている間に皆さん生地をコネコネします


















一生懸命こねた生地を薪ストーブのそばでじっくり発酵させます

こんな時も薪ストーブは大活躍ですね


中では焼き芋を焼いていますよ～～





発酵を待つ間に具材の準備です

大豆グルテンを味付けして揚げていきます

かいじゅうくんが唐揚げと勘違い（笑）食べても気付かなかったですよ








生地がぷっくり可愛く発酵しました

具材も均等にわけます






包むのが難しそう～～皆さんお上手でした

蒸し器で蒸して完成です









おとは一番のお楽しみ～～試食タイムです

美味しそうですね








天結さんから手作りケーキのプレゼントもありました

これはたしか、ほうれん草のケーキだったと思います






焼き芋の写真を撮り忘れ・・・



自然素材のお家で自然の熱（薪ストーブ）で暖まり

大豆グルテンの肉まんや精進スープ、ナチュラルケーキ


どれをとっても身体に優しいものばかりですね

バタバタしましたが癒される一日でした


参加された皆さま、天結さん一日ありがとうございました

お疲れ様でした




それでは