goo blog サービス終了のお知らせ 

お気楽な毎日

お気楽な主婦が能天気に暮らしています。

忘年会

2015年12月19日 | お店ご飯
昨夜は、友達と忘年会でした。
ワインのせいでしょうか?
二日酔い、具合が悪い
私も弱くなった

ホテルモントレの2階『華蘭亭』で創作フレンチです。
「銘柄牛」部位食べ比べコース

真鯛のおすまし風コンソメ

サーモンの一口パイ ミモザ風(予約サービス)

豚肉のリエット ドライトマトのソース

鮑の塩釜 磯の香りのバター焼き





海の幸と旬菜の煮込み

道産人舞牛「フィレ」と「サーロイン」食べ比べ(両方共20g増量 プラス700円)

ホワイトチョコのレアチーズケーキ甘酸っぱいベリーを添えて

パンもありましたよ。
メニュー表には他も書かれてあるのですが・・・。
きっとお皿に合体してるのでしょうね。
もしかして、出されていない?
それは、ないでしょう。

お肉が、超柔らかくておいしかった
20g増量しなくてもOKだったのですが、
私の計算ミスで、お安かったのです。
なんで、こんな計算が出来ないの?と言うミスです。
ボケています。

駅付近でコーヒーでも、と思い探したのですが、
早めの店じまいなんですよね。
1次会でお帰りでしたが、お腹はいっぱい、酔いも十分でした。

来年も、宜しくお願いしま~~す。








3 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
リエット (mitten)
2015-12-19 17:10:05
こんばんは。
ここ、お昼でしたが行ったことあります。
わたしもアワビをたべたはず。
付け合わせには、紅芯大根がありますね。
塩竃、すごい~。

年末まで料理教室に2回行く予定なのですが、
豚のリエットを習います。

こういう形のは見たことがなくて、新鮮です。
わたしはどんな形で習うのでしょう。
楽しみが増えました。

忘年会、いいですね。
わたしは忘年会はゼロなので、
いつかこんな素敵な忘年会ができるといいなと
うらやましく拝見しましたよ。
返信する
変換ミス (mitten)
2015-12-19 17:11:33
塩釜でした~。
失礼しました。
返信する
mitten 様 (yu-mi)
2015-12-19 18:12:32
こんばんは。

何年ぶりで行ったでしょう。ホテルモントレへ。
この料理、ランチもあり同じ料金です。
お肉とても柔らかくて、美味しかったです。
はい、「リエット」ですね。
これも良いお味でした。

年末までに2回料理教室ですか?
それも高度っぽい「リエット」なんですね。
このようなものを家で作るなんて・・・。
でも、mittenさんなら出来るから良いですね
楽しみです。

忘年会は、この1回きりです

今年も残り少なくなりましたね。
お忙しくなりますが、
お体には気をつけてください

返信する