紋平柿 2010年12月11日 | 遭遇 紋平柿はかほく市が産地だ 今年は暑さのせいか、実がたくさん落ちて収穫が少ないそうだ しかし、木に残った実は大きく育ったようだ 紋平柿は渋柿なので、エチルアルコールなどで渋抜きをして甘くする それを貰った --- 画像は、紋平柿