愛知県 洋食 う雅亭

う雅亭


「洋食」　そう。洋食。この言葉がぴったりのお店。



ときどき「洋食」が食べたくなります。その時にこのお店は私の中の「洋食」のイメージと合っていて、

食べたくなった時は、ココのお店の名前が浮かんできます。






スープ

この時は冷たい、ビシソワーズでした。クリーミーでいい感じ。





ハンバーグ

これも美味しいの。表面カリッ！っと焼き上げてありますが、中がジューシー！

切ると肉汁が、、、あぁ。旨い。




オムライス

こちらはランチタイム限定メニュー。

ただのオムライスではないですよ。中の具が海鮮がゴロッって出てくるの！

車海老にホタテですよ。旨いんだ。

デミソースもいいしね。





蟹クリームコロッケ

定番。定番。　鉄板でございますね。

タラバ＆ズワイ蟹の２種類が使われていますよ。いい味。

こちらがトロけそうです。



いやいや。満足です。すべてこの店のお奨めメニューなのです。

オムライスは子供のメニューから、大人のメニューに格上げする為に、

この形に辿り着くまで、何回も形（具や味付け）が改良されたそうです。

いや～。ホント大人も満足の味でしたよ。






う雅亭。

「キッチン雅木」の１つのお店です。他の店舗も美味しい。




遊びに来て頂きありがとうございます。

人気blogランキングへ

愛知県 パン BLANC PAIN

BLANC PAIN。

ココはかなり名前の売れているパン屋さん。お客様もひっきりなし。

中には、家族で来て沢山（山盛り？）買って帰られる方もいらっしゃる程。






しかし今回はパンではなくて、ランチ狙い。



週末ランチがあるのです。これが数量限定なのですが、美味しいのです～。






この日はサラダでした。キノコのサラダ。

ボリュームたっぷり。ビネガーが効いて美味しかった！






プレ・ロテ（鶏の丸焼き、グリルポテト添え）

これ、１人前。女性はお腹いっぱいになりますよ。

ハーブがしっかり効いています。ハーブがきついのがダメな人は引いてしまうかな？

これはフランス人のご主人（オーナー）さんの本場のハーブ使い方かも！

私はこの位効いていても大丈夫でした。美味しかった～。

この味は癖になるかも～。





もちろんパンも美味しかった。おかわり自由ですが妻はチキンでお腹いっぱい。





デザートも美味しかった。これに飲み物もついています。

満足。う～ん！満足。再訪しないとね。


お腹いっぱいの妻も、やはりデザートは、、、「別腹」でした。





BLANC PAIN



遊びに来て頂きありがとうございます。

人気blogランキングへ

愛知 トルコ料理 オリエンタルの青い月

オリエンタルの青い月

時々通るに道筋に、「オリエンタルの青い月」と大きく書かれている看板。

いつもあのお店は何のお店？と通り過ぎていました。


たまたま思い出し、ググッてみると。トルコ料理のお店じゃないですか～。

早速行って見ましたよ。





まずは、豆スープ。少し豆の感触が残っていました。




次は、シシケバブ。定番ですね～。美味しい。




これは、ドネルケバブ。こちらも定番。パリパリに焼けている所と、ジューシーな部分が上手く出来ていて美味しかった。

結構全体的にパリパリになっているかと思いましたが、美味しい物ですね。





鯖サンド。こちらは初めて食べました～。

確か、本場トルコでは、どこかの港で食べられると。テレビで以前見てから、

いつか食べて見たい！と思っていたのです。

鯖の塩焼きがこんなにパンに合うとは思いませんでした。美味しかった。


しかし、本場ではフランスパンに挟んであるはず、、、

できればそのイメージのまま出てきて欲しかった、、、

まあ、こんな願いは贅沢ですかね。次トルコ料理店を発見したらそちらでもトライです！！





紅茶。これはいいですね～。このグラスで飲んでみたかったのです。





ドンドルマ（伸びるアイス）

いつも「トルコアイス」や「伸びるアイス」と言っていましたが、

「ドンドルマ」って言うのを始めて知りました。

写真は撮ってませんが、ぐるぐる掻き混ぜて粘り気を出した後、

びよ～ん！と引き伸ばしたり、一瞬ですがスプーンに貼り付けて、

器ごと逆さまにして見ました～。ある意味定番でした。ははは。






美味しかった。でも珍しく小言。

お皿が完全「洋食器」、ちょっとトルコ料理感が薄れちゃって、、、

なんだかハンバーグや蟹クリームコロッケが乗っているといい感じのお皿。


せっかく美味しいのに、ちょっとオリエンタルムードが足りない、、、


あ！料理は美味しいですからね。間違えないで下さいね。


オリエンタルの青い月


ドンドルマの通販もホームページでやっているようです。

いつか買って見ようかな。




遊びに来て頂きありがとうございます。

人気blogランキングへ

信州めぐり旅 井筒ワイナリー

井筒ワイナリー



こちらでは、セラー見学をしてきました。

他の場所で見れなかったので、ココは大丈夫か心配でした。

無料で見学できますよ。






白・赤共にまだラベルの無いワイン達が静かに横になっていましたよ。





この時は、ちょっと遅い時間に来たので私達以外だれもセラー見学がいませんでした、

この為、静かにセラー見学できました。

私達の声と足音だけ。いい感じの空間でした。






さて、もちろん見学の後は試飲。




赤もいい感じで、ぐいぐい（ホントはちょびちょび）。




こちらでは、グレープジュースも頂きました。

甘くて美味しい！！やっぱり葡萄が違うのですかね？

これは美味しかった。

後から来た別のお客さんの子供さんが「もっと、もっと」とせがんでお父さんが困っていました。


今回ココでは、購入無し。へへ。すみません。次回ね。


すぐ目の前に、五一ワインもありましたが、今回帰宅時間も考えてこれで終了。


ワインめぐりは初めてやりました。楽しかった～。

まだまだ色々なセラーがありますよね、またよく調べて次回めぐる旅をしたいと思います。







遊びに来て頂きありがとうございます。

人気blogランキングへ

信州めぐり旅 旧開智小学校

旧開智小学校

日本で一番古い小学校、旧開智小学校を訪ねて見ました。

明治８年に建てられた建物だそうです。



明治時代の擬洋風建築。

館内の説明では、大工の方が東京で西洋建築を学んで建築されたとありました。

その当時は資料とか少なかったでしょうから、一口に西洋建築といっても分からなかったでしょうに、

でも素敵に出来てます。





当時の品物も展示してありますよ。もちろんこれ以外にも机や黒板も当時の物が残っていましたよ。






こちらは、漆喰画。

凄いですよね、これを数本のコテだけで描いてしまう技術。

現代でもなかなかいらっしゃらないはずです。

２番目の写真。電灯周りの絵もこの技法で作られているそうで、

色々な所に使われており、どれも素敵でしたよ。






当時の天皇陛下も来られたとの事。

素敵な空間でした。小学校とは思えない空間。

また、松本に行った時は、立ち寄って見ようかな。









遊びに来て頂きありがとうございます。

人気blogランキングへ