久しぶりの本

数日の出張にでると、普段と違うのでテンションが上がる。様々なモノに興味がわく。

買い物もスキだけど、お店は夜遅くは閉まってる。そこで登場するのが本屋。
ホテル近くの本屋に行くことがよ～くあります。

今回もタリーズと連結してる本屋に10時頃滑り込み。フランス人は、ワードローブに10着しか服を持たないっていう本を買おうと手に取ったが、頭を使いたくなかったので、浅田次郎のコーナーで文庫本を2冊に変更しました。
頭を使わずに、心で反応するだけなので、疲れて別の世界に没頭したいときにもってこい。

読んだことがないのは～、終わらざる夏と降霊会の夜その二つ。
本当に没頭できるし、今の生き方を見直すきっかけになったりする。人生が変わるわけじゃないし、本を読む前も読んだ後も多分判断は同じ、でも、一歩道の脇に避けて立ち止まることができる。これ、すごく大事。

実は心の奥底に自分でもフタをして忘れてると信じてる事があったり、それが、小さなトゲになってたりすることもあるのかも。人間だれしも、そういうモノを抱えているからこそ、他人に親切になれたり、許容範囲が広がったり、理屈なら許せないことも許せたりするのかな。

自分を癒すことも大事。ダラダラするのとか、美味しいもの食べるとか、買い物するとかじゃないんだな、自分を癒すって。

やっぱり私は、紙の本がすき。

コーヒー豆レポート#2

昨年飲んで美味しかったのは、

アメリカで買いだめしたうちの一つ。

美味しかったので、パッケージを保管してありました。
コクがありつつ、ただ苦いとか、焦げ臭いのではない、バランスが良く、とても美味しかったです。

日本で売っているのは、多くはドリップコーヒー用なのでエスプレッソには焙煎が薄い。

マシーンを買ってから、illyのホールビーンをずっと飲んでました。安定してるし。
ただ、飽きてくるので、合間にいろんなものを飲みます。

昨年はイギリスのチェーン店

で豆をどっさり買いました。これはまたフツーです。
安定してて、普通に美味しい。けど、すごく美味しいってほどでもない
（豆の写真くらい、撮っておけば良かったー）

コーヒー豆レポート#1

せっかく全自動エスプレッソマシーンを買ったのに、お豆情報を残していなかったので、レポートしようと思います。

いろんな豆を楽しみますが、タリーズとスタバが多く。カルディも買いますが、あまり当たったことがありません‥（勝手な主観）

最近開封したのは、
この豆です。



エスプレッソマシーンなので、フレンチローストとイタリアンローストが良いのか？と思い、こちらにしてみました。

が、これはハズレでした。
味が不均一。
豆も不均一なんです。
焙煎も大きさも（普段そんなことは感じたことないのですが）不均一です。欠陥豆もやや多め。
味は、焦げ臭い感じです。
深みがあるよりは焦げた味。

エスプレッソとミルク多めと合わせると美味しいけど。

しかし、ハズレでも、ひとパック飲みきるまでに時間がかかります。

マシーンも修理上がりで様子を見ながら使っています。
豆量は、中心（0.5とする）で、やや多めの60-80ccの抽出量andミルク多めが、今のところベストな組み合わせです。

とはいえ、昨年飲んでた、カルディのブルーマウンテンをミルクと合わせたよりは美味しい（当たり前？）

ちなみにエスプレッソマシーンですが、一週間使ってみたら、調子が元通りです！
良かった～

冬のうちに、たくさんコーヒー飲めます♪

デロンギ修理、その後

修理に出したのが、火曜の晩、でも、金曜日に電話が来て、修理が終わったので、返送日時の指定はあるか？とのこと。

なんて早い！
こんなに対応が早いなら、イロイロ調査官しないで修理に出せば良かった！

修理の状況を教えてくれました。

まずは音。ガラガラって音ですよね？といわれ、グリスが切れてたのでグリスを塗ったとのこと。
なんだー、そうだったのね！

説明書には、記載はないが、グリスが切れたらやってくださいとのこと。
塗る場所も教えてもらって、一安心。

もう一つのミルは重症で、サビがでてたので交換したとのこと。えっ？サビ？

知らなかったのですが、サービスサポートの人が言うには、二週間で飲みきる量の豆を、常温保管された状態で投入して下さいだって！

私は、豆を買っては、飲みきれないやつは冷凍庫保管してました。福袋の時期などは、一キロくらい集まっちゃうし。
もちろん、ミルに投入前は、一日くらい陰干しして、温度を常温にしてましたが、ダメなんですって…
冷蔵庫もダメ。知らなカッター

前によって、ベトナムに行ったときの豆が相当美味しくて、冷凍庫保管してたんだよね。これもダメなのねー。

アメリカで買ってきた豆達は、すでに冷凍庫にいます…

そんなこんなで、土曜日には、お家にマシーンが帰ってきました。

空気抜きをして下さい、ってあったので、その通りにしたはずなんです。でも、フワフワミルクを作るときのノズルからいくら待っても水が出てこないので、運転開始！そうしたら、聴いたこともないけたたましい音が鳴るではありませんか！！！
（マタコワレタ?）
そのうち、音はやみ、一杯目は変だったけど、二杯目から順調です！

ずーっと気になってた音は、解消。今までと若干動作音が違いますが、たぶん普通の範囲。
ただ、ミルが展開
またから回りしてます。すると、コーヒーも薄い。
そこで無理矢理、豆量最大よりも少しだけ少なめで抽出したら、今度はなんと、コーヒーが抽出されない。豆が多すぎると駄目なようで。二杯分を一気にいれたから？いやー、普通ばかり入れられるでしょー。

まだ、調整の日々は続きます…

音の問題は直ったので、もし、気になっている方がいたら、是非、サービスサポートに電話！です。
グリスアップで直るなら、気分良くコーヒーが飲めますよ♪

デロンギ修理

投稿した文章を間違えて消しちゃったので再投稿。

1年くらい前に買ったのに、調子が悪買ったんです。デロンギの全自動エスプレッソマシーン。

一つ目は、動作時の音。
何かのパーツが動く時に、ギギギーっと、無理やりギアが動いているような音が、不定期に、なっていました。最後の3ヶ月くらい。

最初は、気温が下がってきたからか？とか、温めが足りない？とか、どのタイミングで鳴る？再現性はある？録音して、サービスサポートに聞いてみる？とか、いろいろ調査してました（この間約3ヶ月）
録音しようとすると、音が小さめだったり、忙しくて録音し忘れた時に限って、大きな音が鳴ったり。
そうこうしているうちに保証期間が来てしまい、慌てて電話しました。

もう一つの突然発生した問題は、ミルの空回り。
フツーの豆ですが、ミルが空回りして、抽出したコーヒーがすごーく薄い。
最終的には、粉砕の細かさを6豆量は0.8(maxを1とする)にしてなんとか飲んでました。

これらの症状を週明けの月曜日につたえ、なんと翌日に引き取りにきてくれました。
豆受けに入ってる豆は、スプーンとかで取り除いてくださいとのこと。
火曜日の夜に、宅配の人が引き取りに来てくれ、その週の金曜日電話が来て、修理完了でした！