高瀬舟羊羹

恒例の岡山もの～ぉ
700年前より岡山三大河川を運航していた高瀬舟の形をした高瀬舟羊羹が、こちら～

正直、岡山に居る頃には食べたことは無かった。
いつ食べたかと言うと、つい最近

近所のねこちゃんのお客さんが岡山出身のご一家。
私が岡山に実家があることを伝えてからは、私には岡山弁で気軽に話してくれる。
しかし、私はなかなか岡山弁で返せない
これが岡山の友達となら岡山弁で会話も出来るのだが、
私としてはねこちゃん一家はあくまで「藤沢でのお客さん」であり、
喋ろうと思ってもなかなか難しいものがある。
きっと喋っても変な岡山弁になるのだ。

で、話を戻すと…
このネコちゃんのお客さんが岡山に帰った時の
おみやげとして頂いたのがこの羊羹

羊羹の表面が薄く糖化していてサクサクとした触感。
しかし中身はしっとりと程良い甘さ
私は表面のかたくなった所がだ～い好き
娘もお気に入りであっという間に二人で１箱食べてしまう。
頂いた後も岡山からせっせとお取り寄せ中
安いしね羊羹好きの方はお見逃し無く