筍ごはん

たけのこのシーズンですね♬

我が家にも取れたてたけのこが

やってきました。

旬のお味を楽しむメニューと言えば…

チンジャオロース、煮物と筍ごはん

その中でも、今年は簡単レシピで

筍ごはんにハマりました

とっても簡単♡

2合のお米は少しお水に浸した後ザルにあげて！

お酒、みりん、しょうゆ　大さじ2杯　お砂糖大さじ1 ダシ小さじ1

たけのことお揚げを入れて炊けば出来上がりです♡

たけのこの香りと歯応えが楽しめる簡単メニューなのでとってもお勧めですよ。