Mrヘルの緩~い生活

ベンツG350d・パッソル改パッジョグ&アプリオ・キャンプ・釣り・御食事・旅・音楽等をベースにした初老の絵(写真)日記

新宿三丁目@ラーメン凪 新宿煮干 新宿ゴールデン街店

2015-03-12 | ラーメン・つけ麺
この日のちょいと早めなランチはこのエリア・・・

この時間からOPENしているコチラへ初訪~



【新宿ゴールデン街】
こ~んな明るい時間帯に来たのって初めてですなぁ~(笑)







【外観】
こ~んな感じ・・・

混雑時は先に食券を購入して並ぶようですなぁ~

10:30前の訪問なので行列もないので突撃です!



【2Fへ】
急な階段を上って・・・

しかしこんな早い時間に先客が居たのにビックリ致しました!



【券売機】
急な階段上ってすぐのコチラで・・・

ちょいと悩みながら・・・

ポチっとなっ!





【店内の様子】
こ~んな感じ・・・

おっ・・・今は使っているのか分からないが1F入口への声掛け用の蛇腹管だぁ~と感動~(笑)









【卓上の様子】
こ~んな感じ・・・

店内はカウンターオンリーです!

エコな竹箸が良いですなぁ~

アンケート書いて店員へ提出するとトッピング券ゲット出来ますよ~
(オイラは記載しませんでしたが・・・)

卓上調味料はこ~んな感じで・・・









【掲示物】
こ~んな感じ・・・

薀蓄の掲載や・・・

お好みにも応えてくれるようです!



【すごい煮干ラーメン+味玉】
じゃ~ん!

この日の早いランチはコヤツをチョイス!













【すごい煮干ラーメン+味玉 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

早いランチなんで麺大盛りは回避・・・

お好みは麺かたでお願い致しました!

具材はチャーシューと葱がパラパラと・・・

一反もめんはナイスなアイディア!
※コヤツ多めってどんな感じになるんだろう・・・

そして一反もめんの上に銀ダレ(煮干に厳選七味等を加えた旨みタップリの秘伝のタレ)が・・・



【細い麺から啜る】
まぁ~とりあえず・・・

ムンズとリフトアップし・・・

ズズズ~っと・・・

ウェーブ強めな中太麺はかためでお願いしたのでゴワゴワしております!
(お薦めな普通にしとけば良かったかも・・・)

煮干の味がやや強く・・・

塩分のあたりもかなり強いスープです!

ゴワゴワした麺なので勢い良く啜ると服が汚れるので紙エプロンを使用すると良いかもねっ・・・



【一反もめん啜る】
コヤツをどうにかつまんで・・・

ガツガツと・・・

美味しいか不味いかは置いておいて・・・

遊び心があってよろしい!

啜れない寂しさはございますが・・・笑





【唐辛子を投入し】
卓上調味料を使用し・・・

ズズズ~っと・・・

そもそも銀ダレがあるので使用する意味あるのか分かりませんが・・・

単純に辛味のみ追加し楽しみました!



【チャーシュー喰らう】
ちょいとつまんで・・・

ガブリンチョ!

しっかりした味わいなチャーシューです!





【味玉齧る】
レンゲに乗っけて・・・

ガブリンチョ!

特出したお味って感じでもなかったかなぁ~

まぁ~無難なお味・・・



【すごい煮干ラーメン+味玉 完食】
あっという間にズズズ~&ガツガツ&グビグビと完食~

塩分強めなスープは残しちゃいました!

煮干好きなオイラですがメッチャ好みかと問われるとそれ程でも・・・

っていうのが正直な感想です!

やはり再訪時は麺大盛りをガッツリ啜りたいですなぁ~(笑)

この日も美味しく頂き・・・幸せでした!

すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館ラーメン / 新宿三丁目駅西武新宿駅新宿西口駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3



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