この日のディナータイムはこのエリア・・・
このエリアでのディナーなら１００％な訪問率なコチラグループの新店舗であるコチラへ再訪！
【外観】
こ～んな感じ・・・
炭火焼肉あもんの横にあるのであもんヨコ・・・
分かり易い！（笑）
【店内の様子】
こ～んな感じ・・・
会員制の炉端焼き屋って雰囲気ですよねぇ～
※会員制の炉端焼き屋があるとも思えませんが・・・笑
店内には斜めに長細い囲炉裏が・・・
何を喰らわしてくれるのかとワクワク胸が高まりますなぁ～
【この日の肉ご紹介】
じゃ～ん！
神戸牛メインのナイスな肉塊がゴロゴロと・・・
【この日の肉ご紹介 ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
いや～本当に旨そうな肉達ですねぇ～
ワクワク胸躍ります！
【この日の肉以外の素材ご紹介】
じゃ～ん！
こ～んな感じですよ～
【この日の肉以外の素材ご紹介 ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
魚介系に野菜達もナイスな面々ですよ～
※肉系も入ってた（串打ちされた鶏肉）
串打ちされた稚鮎が期待させますなぁ～
相方はコチラへ初訪なので超楽しみにしていたんですよねぇ～
この日の食材見てメッチャテンションアゲアゲでしたねぇ～
【ドリンクメニュー】
さぁ～て・・・
何を呑むかなぁ～
お食事は毎度なお任せです！
【生ビール】
じゃ～ん！
とりあえずな世代なんでコヤツにて宴のスタートです！
※コチラの生ビールはクリーミーな泡でメッチャ旨いんですよねぇ～
【ヨコ式ミニバーガー】
じゃ～ん！
まずはコヤツの御提供～
【ヨコ式ミニバーガー ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
あもんグループ御馴染みなコヤツの御提供～
ペーパーで包む感じに変更されましたねぇ～
【ヨコ式ミニバーガー喰らう】
ちょいとつまんで・・・
軽く潰して・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
さすがあもんのハンバーガー
このサイズでも旨み溢れますなぁ～
フォアグラ入りで上品な味わいベースですがしっかりと肉々しい赤身のお味も体感出来る美味しいハンバーガーですよ～
【いろいろ野菜のバーニャカウダ】
じゃ～ん！
お次はコヤツの御提供～
【いろいろ野菜のバーニャカウダ ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
珍しい野菜もいくつかありますなぁ～
オイラ的には久しぶりに喰らう食用ほおずきが楽しみです！
【いろいろ野菜のバーニャカウダ喰らう】
ちょいとつまんで・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
ネーミングどおりないろいろ野菜・・・
野菜自体の味が濃いのでそのまま喰らってもとっても美味しいですよ～
【囲炉裏焼き】
じゃ～ん！
囲炉裏の方に目を移せば囲炉裏焼きがスタートいたしましたよ～
【囲炉裏焼き ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
さすが（炭火焼肉あもんオーナーシェフ）っと感じさせるのが炭おこしですなぁ～
綺麗に炭がおこされましたよ～
これだけ綺麗だとムラなく焼き上がるでしょうなぁ～
焼き上がりを楽しみに待つ事にしましょう！
【赤ワイン】
じゃじゃ～ん！
コヤツにチェンジ・・・
この日は色々呑みたかったのでグラスワインをオーダー致しました！
【フォアグラ入り茶碗蒸し】
じゃ～ん！
お次はコヤツの御提供～
【フォアグラ入り茶碗蒸し ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
蓋を開けて黒トリュフをサッサッサッサっとスライス・・・
眼に毒です・・・笑
相方の瞳も潤んでおりましたよ～（爆）
【フォアグラ入り茶碗蒸し喰らう】
匙で掬って・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
トリュフの香りの後にすっぽんのお出汁がふわりっと・・
最後はフォアグラの濃厚なコクが追撃・・・
旨いっわなぁ～
やはりコヤツには甘～い貴腐ワインが合いますなぁ～
【本日の囲炉裏焼】
じゃ～ん！
お次はコヤツらの御提供～
【本日の囲炉裏焼 ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
置鮎・名古屋コーチンに鴨＆葱の囲炉裏焼きですよ～
【本日の囲炉裏焼喰らう】
ちょいとつまんで・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
絶妙な火入れで美味しいですよ～
稚鮎は苦味も感じ・・・美味しく頂きました！
名古屋コーチンの味濃い肉も遠赤外線効果で旨みマシマシなんじゃないの～
鴨葱がメッチャ旨かったよ～
赤ワインがゴクっと吸い込まれましたよ～（笑）
【虎マッコリ】
じゃ～ん！
お次は相方も大好きなコヤツにチェンジ・・・
さすがにコヤツはボトルですがねっ・・・笑
最初開けたボトルからまさに生マッコリが吹き出し・・・
そのボトルで良いよって言ったのですが・・・
ＮＥＷボトルを開けてくれました・・・
虎マッコリは荒々しく吹き出す事もあるので注意必須ですなぁ～
【炉釜焼き塊肉ステーキ＜藁スモーク＞】
じゃじゃ～ん！
囲炉裏の方に目を移せば藁スモークがスタートいたしましたよ～
【お口直しに・・・グラニテ】
じゃ～ん！
お次はコヤツの御提供～
【お口直しに・・・グラニテ ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
お洒落にカクテルグラスにてご提供ですよ～
【お口直しに・・・グラニテ喰らう】
匙で掬って・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
スッキリ爽快・・・
ナイスな口直しですなぁ～
【炉釜焼き塊肉ステーキ＜藁スモーク＞完成】
じゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
囲炉裏で燻された塊肉が焼き上がりましたよ～
【炉釜焼き塊肉ステーキ】
じゃ～ん！
お次は先程完成したコヤツの御提供～
【炉釜焼き塊肉ステーキ ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
いや～エロい色した肉の断面ですなぁ～
確か部位は右側がシャトーブリアンだったと思っております！
左側＆真ん中は失念・・・
薬味は毎度の数種類・・・
金針菜（ユリの蕾）が各薬味に添えられておりますよ～
塩と醤油パウダーも・・・
【炉釜焼き塊肉ステーキ 完食】
ナイフとフォークでカットし・・・
薬味を乗っけて・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
火入れが絶妙ですなぁ～
燻され具合は仄かに感じる程度・・・
メッチャ旨いっす・・・
薬味では山わさびがお薦めですかねぇ～
【土釜炊きごはん炊き上がり】
じゃ～ん！
土鍋が怒っているかの如く湯気が激しく上がる・・・
土鍋ごはんが炊き上がりましたよ～
【土釜炊きご飯】
じゃ～ん！
お次はコヤツの御提供～
※ピンボケ失礼・・・
【土釜炊きご飯 ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
ホッカホカの土鍋御飯をさらに美味しく頂くためのおかずが３品御提供～
【雲丹ごはん喰らう】
まずは大好きな雲丹＆海苔を土鍋ごはんに乗っけて・・・
ちょいとつまんで・・・
パックンチョ！
いや～こりゃ～旨ぇ～や・・・
日本人産まれて良かったと思う瞬間とでも言いましょうか・・・
最高なひとときですなぁ～
【他のおかず喰らう】
ご飯のおかわりは？
って聞かれましたが・・・
ダイエッターなのでご飯はあの程度で充分なので・・・
そのままパクッと頂きました！
【すき焼の準備中】
じゃじゃ～ん！
囲炉裏の方に目を移せばすき焼の準備がスタートいたしましたよ～
【ヨコオリジナル低温すき焼き】
じゃ～ん！
お次はコヤツの御提供～
【ヨコオリジナル低温すき焼き ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
神戸牛のサーロインですかねぇ～
素晴らしいお肉ですなぁ～
添えられたしば漬けもナイスです！
【ヨコオリジナル低温すき焼 完成】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
オーナーシェフが長葱の浮かんだ大鍋にナイスなサーロインをぶち込み・・・
しゃぶしゃぶして生卵の入った小皿に入れてくれますよ～
【ヨコオリジナル低温すき焼喰らう】
生卵と絡めて・・・
ちょいとつまんで・・・
パックンチョ！
ウヒョ～
旨過ぎだろ馬鹿野郎・・・笑
後半はタンですかねぇ～
どちらの肉が旨いのか？と聞かれれば・・・
サーロインの方がすき焼としては好みかなぁ～
【土釜炊きご飯（２）】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
土釜炊きご飯が大量に余って勿体ないと新たなおかずと共に提供されましたよ～
おかずは納豆っぽいっすねぇ～
断るの諦めてパクッと喰らいました！
まぁ～旨いんですがねぇ～（笑）
【土釜炊きご飯（３）】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
肉を煮込んだものですかね～
断るの諦めてガツガツと・・・
まぁ～旨いんですけどねぇ～
【？】
じゃじゃ～ん！
お次はコヤツの御提供～
素麺を揚げたようなものですが中に何が入っているのかは失念しました・・・
【土釜炊きご飯（４）】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
先程喰らった肉を煮込んだものの上に素麺揚げを乗っけて・・・
さらに大量な山葵が乗っかっていますねぇ～
【土釜炊きご飯（４）喰らう】
グチャグチャに掻き混ぜて・・・
ちょいとつまんで・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
濃厚で旨いっす・・・
こうなりゃ～ダイエットは明日以降頑張るって事で・・・笑
【？（２）】
じゃ～ん！
こ～んなものも提供されておりましたが・・・
なんだか全然覚えておりません！
※アテなのかな？？？
【デザート】
じゃ～ん！
〆はコヤツの御提供～
【デザート ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
スイカのシャーベットだったかなぁ～
エスプーマで周りをコーティングされておりますよ～
【デザート喰らう】
匙で掬って・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
スッキリと締まりました！
さらにデザートと言うので丁重にお断りいたしました・・・笑
【〆のドリンク】
じゃじゃ～ん！
オイラはほうじ茶・・・
相方はエスプレッソにて・・・
マッタリとしましたねぇ～
いや～今回も大量でメッチャ旨いコース料理を堪能出来ましたよ～
未撮影のものも多かったがドリンクも色々とガッツリと頂きました！
御馳走さまでした！
また来ます・・・
この日も美味しく頂き・・・幸せでした！
【厠】
毎度なコチラの情報にて〆っ！
このエリアでのディナーなら１００％な訪問率なコチラグループの新店舗であるコチラへ再訪！
【外観】
こ～んな感じ・・・
炭火焼肉あもんの横にあるのであもんヨコ・・・
分かり易い！（笑）
【店内の様子】
こ～んな感じ・・・
会員制の炉端焼き屋って雰囲気ですよねぇ～
※会員制の炉端焼き屋があるとも思えませんが・・・笑
店内には斜めに長細い囲炉裏が・・・
何を喰らわしてくれるのかとワクワク胸が高まりますなぁ～
【この日の肉ご紹介】
じゃ～ん！
神戸牛メインのナイスな肉塊がゴロゴロと・・・
【この日の肉ご紹介 ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
いや～本当に旨そうな肉達ですねぇ～
ワクワク胸躍ります！
【この日の肉以外の素材ご紹介】
じゃ～ん！
こ～んな感じですよ～
【この日の肉以外の素材ご紹介 ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
魚介系に野菜達もナイスな面々ですよ～
※肉系も入ってた（串打ちされた鶏肉）
串打ちされた稚鮎が期待させますなぁ～
相方はコチラへ初訪なので超楽しみにしていたんですよねぇ～
この日の食材見てメッチャテンションアゲアゲでしたねぇ～
【ドリンクメニュー】
さぁ～て・・・
何を呑むかなぁ～
お食事は毎度なお任せです！
【生ビール】
じゃ～ん！
とりあえずな世代なんでコヤツにて宴のスタートです！
※コチラの生ビールはクリーミーな泡でメッチャ旨いんですよねぇ～
【ヨコ式ミニバーガー】
じゃ～ん！
まずはコヤツの御提供～
【ヨコ式ミニバーガー ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
あもんグループ御馴染みなコヤツの御提供～
ペーパーで包む感じに変更されましたねぇ～
【ヨコ式ミニバーガー喰らう】
ちょいとつまんで・・・
軽く潰して・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
さすがあもんのハンバーガー
このサイズでも旨み溢れますなぁ～
フォアグラ入りで上品な味わいベースですがしっかりと肉々しい赤身のお味も体感出来る美味しいハンバーガーですよ～
【いろいろ野菜のバーニャカウダ】
じゃ～ん！
お次はコヤツの御提供～
【いろいろ野菜のバーニャカウダ ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
珍しい野菜もいくつかありますなぁ～
オイラ的には久しぶりに喰らう食用ほおずきが楽しみです！
【いろいろ野菜のバーニャカウダ喰らう】
ちょいとつまんで・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
ネーミングどおりないろいろ野菜・・・
野菜自体の味が濃いのでそのまま喰らってもとっても美味しいですよ～
【囲炉裏焼き】
じゃ～ん！
囲炉裏の方に目を移せば囲炉裏焼きがスタートいたしましたよ～
【囲炉裏焼き ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
さすが（炭火焼肉あもんオーナーシェフ）っと感じさせるのが炭おこしですなぁ～
綺麗に炭がおこされましたよ～
これだけ綺麗だとムラなく焼き上がるでしょうなぁ～
焼き上がりを楽しみに待つ事にしましょう！
【赤ワイン】
じゃじゃ～ん！
コヤツにチェンジ・・・
この日は色々呑みたかったのでグラスワインをオーダー致しました！
【フォアグラ入り茶碗蒸し】
じゃ～ん！
お次はコヤツの御提供～
【フォアグラ入り茶碗蒸し ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
蓋を開けて黒トリュフをサッサッサッサっとスライス・・・
眼に毒です・・・笑
相方の瞳も潤んでおりましたよ～（爆）
【フォアグラ入り茶碗蒸し喰らう】
匙で掬って・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
トリュフの香りの後にすっぽんのお出汁がふわりっと・・
最後はフォアグラの濃厚なコクが追撃・・・
旨いっわなぁ～
やはりコヤツには甘～い貴腐ワインが合いますなぁ～
【本日の囲炉裏焼】
じゃ～ん！
お次はコヤツらの御提供～
【本日の囲炉裏焼 ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
置鮎・名古屋コーチンに鴨＆葱の囲炉裏焼きですよ～
【本日の囲炉裏焼喰らう】
ちょいとつまんで・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
絶妙な火入れで美味しいですよ～
稚鮎は苦味も感じ・・・美味しく頂きました！
名古屋コーチンの味濃い肉も遠赤外線効果で旨みマシマシなんじゃないの～
鴨葱がメッチャ旨かったよ～
赤ワインがゴクっと吸い込まれましたよ～（笑）
【虎マッコリ】
じゃ～ん！
お次は相方も大好きなコヤツにチェンジ・・・
さすがにコヤツはボトルですがねっ・・・笑
最初開けたボトルからまさに生マッコリが吹き出し・・・
そのボトルで良いよって言ったのですが・・・
ＮＥＷボトルを開けてくれました・・・
虎マッコリは荒々しく吹き出す事もあるので注意必須ですなぁ～
【炉釜焼き塊肉ステーキ＜藁スモーク＞】
じゃじゃ～ん！
囲炉裏の方に目を移せば藁スモークがスタートいたしましたよ～
【お口直しに・・・グラニテ】
じゃ～ん！
お次はコヤツの御提供～
【お口直しに・・・グラニテ ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
お洒落にカクテルグラスにてご提供ですよ～
【お口直しに・・・グラニテ喰らう】
匙で掬って・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
スッキリ爽快・・・
ナイスな口直しですなぁ～
【炉釜焼き塊肉ステーキ＜藁スモーク＞完成】
じゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
囲炉裏で燻された塊肉が焼き上がりましたよ～
【炉釜焼き塊肉ステーキ】
じゃ～ん！
お次は先程完成したコヤツの御提供～
【炉釜焼き塊肉ステーキ ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
いや～エロい色した肉の断面ですなぁ～
確か部位は右側がシャトーブリアンだったと思っております！
左側＆真ん中は失念・・・
薬味は毎度の数種類・・・
金針菜（ユリの蕾）が各薬味に添えられておりますよ～
塩と醤油パウダーも・・・
【炉釜焼き塊肉ステーキ 完食】
ナイフとフォークでカットし・・・
薬味を乗っけて・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
火入れが絶妙ですなぁ～
燻され具合は仄かに感じる程度・・・
メッチャ旨いっす・・・
薬味では山わさびがお薦めですかねぇ～
【土釜炊きごはん炊き上がり】
じゃ～ん！
土鍋が怒っているかの如く湯気が激しく上がる・・・
土鍋ごはんが炊き上がりましたよ～
【土釜炊きご飯】
じゃ～ん！
お次はコヤツの御提供～
※ピンボケ失礼・・・
【土釜炊きご飯 ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
ホッカホカの土鍋御飯をさらに美味しく頂くためのおかずが３品御提供～
【雲丹ごはん喰らう】
まずは大好きな雲丹＆海苔を土鍋ごはんに乗っけて・・・
ちょいとつまんで・・・
パックンチョ！
いや～こりゃ～旨ぇ～や・・・
日本人産まれて良かったと思う瞬間とでも言いましょうか・・・
最高なひとときですなぁ～
【他のおかず喰らう】
ご飯のおかわりは？
って聞かれましたが・・・
ダイエッターなのでご飯はあの程度で充分なので・・・
そのままパクッと頂きました！
【すき焼の準備中】
じゃじゃ～ん！
囲炉裏の方に目を移せばすき焼の準備がスタートいたしましたよ～
【ヨコオリジナル低温すき焼き】
じゃ～ん！
お次はコヤツの御提供～
【ヨコオリジナル低温すき焼き ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
神戸牛のサーロインですかねぇ～
素晴らしいお肉ですなぁ～
添えられたしば漬けもナイスです！
【ヨコオリジナル低温すき焼 完成】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
オーナーシェフが長葱の浮かんだ大鍋にナイスなサーロインをぶち込み・・・
しゃぶしゃぶして生卵の入った小皿に入れてくれますよ～
【ヨコオリジナル低温すき焼喰らう】
生卵と絡めて・・・
ちょいとつまんで・・・
パックンチョ！
ウヒョ～
旨過ぎだろ馬鹿野郎・・・笑
後半はタンですかねぇ～
どちらの肉が旨いのか？と聞かれれば・・・
サーロインの方がすき焼としては好みかなぁ～
【土釜炊きご飯（２）】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
土釜炊きご飯が大量に余って勿体ないと新たなおかずと共に提供されましたよ～
おかずは納豆っぽいっすねぇ～
断るの諦めてパクッと喰らいました！
まぁ～旨いんですがねぇ～（笑）
【土釜炊きご飯（３）】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
肉を煮込んだものですかね～
断るの諦めてガツガツと・・・
まぁ～旨いんですけどねぇ～
【？】
じゃじゃ～ん！
お次はコヤツの御提供～
素麺を揚げたようなものですが中に何が入っているのかは失念しました・・・
【土釜炊きご飯（４）】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
先程喰らった肉を煮込んだものの上に素麺揚げを乗っけて・・・
さらに大量な山葵が乗っかっていますねぇ～
【土釜炊きご飯（４）喰らう】
グチャグチャに掻き混ぜて・・・
ちょいとつまんで・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
濃厚で旨いっす・・・
こうなりゃ～ダイエットは明日以降頑張るって事で・・・笑
【？（２）】
じゃ～ん！
こ～んなものも提供されておりましたが・・・
なんだか全然覚えておりません！
※アテなのかな？？？
【デザート】
じゃ～ん！
〆はコヤツの御提供～
【デザート ズームアップ】
じゃじゃ～ん！
こ～んな感じ・・・
スイカのシャーベットだったかなぁ～
エスプーマで周りをコーティングされておりますよ～
【デザート喰らう】
匙で掬って・・・
パックンチョ！
フムフム・・・
スッキリと締まりました！
さらにデザートと言うので丁重にお断りいたしました・・・笑
【〆のドリンク】
じゃじゃ～ん！
オイラはほうじ茶・・・
相方はエスプレッソにて・・・
マッタリとしましたねぇ～
いや～今回も大量でメッチャ旨いコース料理を堪能出来ましたよ～
未撮影のものも多かったがドリンクも色々とガッツリと頂きました！
御馳走さまでした！
また来ます・・・
この日も美味しく頂き・・・幸せでした！
【厠】
毎度なコチラの情報にて〆っ！
