オイラ品達って、初めて行ったんだよね・・・
オープン当初のラーメン博物館に行った際に、食べたものが、本店で食べた味より、あきらかに旨くなくて・・・やはりラーメンは本店で食べるもの!
っていうのが、脳裏にインプットされて・・・こういった場所には行かなくなっていたのねぇ~
今日は、品川でのランチを考えた時に、行ってみようか!って気になったので向かったわけ・・・
向かった際には、つけ麺気分で・・・
【せたが屋(品達)】
他の店が気になっていたのっだが、11:30分前で、既に、行列が出来ていたので、コチラに・・・
本店には、何度か行った事があるので、期待も込めて・・・入店!
【せたが屋ひらつけめん(1,050円)】
つけ麺って気分だったので、自販機に当店人気No2のコチラをプチっと・・・
【麺】
ツルツルの平打ち麺です・・・
タップリ麺を食らうぞ!とつけ麺にしたので、タップリの麺を眺めてうっとりと・・・笑
【つけ汁】
つけ汁は、こんな感じ・・・
つけ麺のつけ汁としては、あんまり濃厚さは感じず、しっかり、つけ汁に麺を浸さないと好みの味では無かったなぁ~
それから、ぬるかったなぁ~
オイラ的には麺が冷たいのだから、もっと、熱々のスープを期待していましたが・・・
【サービスの葱】
あまりに、さっぱりしたスープなので、一味を入れたり、コチラの葱を投入したり・・・葱の角が立った味になり、失敗したかなぁ~と・・・
【つけ汁を飲む】
「スープお願いしま~す!」と頼み、お姉さんがポットに入ったスープを丼に投じてくれます!
これが、またぬるい・・・
そして、味も、ボヤけた感じ・・・
こんなもんかぁ~と・・・
【味付け玉子】
黄身が流れ落ちる程の硬さではないが・・・なかなか旨かった!
【終わり?】
なんだかんだとスープを飲んで・・・残念な気分でいると・・・
【ガツン汁】
気になっていた、コチラを投入し、スープを飲んでみる・・・おっ!オイラ好みの味になってきた!
最初から、投入しておけば良かったなぁ~と反省!
次回は、必ず、麺を食らう時点で、投入するぞ!と心に決めたのである!
【店前の行列】
11:50頃店を出ると、店前は、こんな感じでした・・・
また、再訪してみようっと・・・
ご馳走様でした・・・
オープン当初のラーメン博物館に行った際に、食べたものが、本店で食べた味より、あきらかに旨くなくて・・・やはりラーメンは本店で食べるもの!
っていうのが、脳裏にインプットされて・・・こういった場所には行かなくなっていたのねぇ~
今日は、品川でのランチを考えた時に、行ってみようか!って気になったので向かったわけ・・・
向かった際には、つけ麺気分で・・・
【せたが屋(品達)】
他の店が気になっていたのっだが、11:30分前で、既に、行列が出来ていたので、コチラに・・・
本店には、何度か行った事があるので、期待も込めて・・・入店!
【せたが屋ひらつけめん(1,050円)】
つけ麺って気分だったので、自販機に当店人気No2のコチラをプチっと・・・
【麺】
ツルツルの平打ち麺です・・・
タップリ麺を食らうぞ!とつけ麺にしたので、タップリの麺を眺めてうっとりと・・・笑
【つけ汁】
つけ汁は、こんな感じ・・・
つけ麺のつけ汁としては、あんまり濃厚さは感じず、しっかり、つけ汁に麺を浸さないと好みの味では無かったなぁ~
それから、ぬるかったなぁ~
オイラ的には麺が冷たいのだから、もっと、熱々のスープを期待していましたが・・・
【サービスの葱】
あまりに、さっぱりしたスープなので、一味を入れたり、コチラの葱を投入したり・・・葱の角が立った味になり、失敗したかなぁ~と・・・
【つけ汁を飲む】
「スープお願いしま~す!」と頼み、お姉さんがポットに入ったスープを丼に投じてくれます!
これが、またぬるい・・・
そして、味も、ボヤけた感じ・・・
こんなもんかぁ~と・・・
【味付け玉子】
黄身が流れ落ちる程の硬さではないが・・・なかなか旨かった!
【終わり?】
なんだかんだとスープを飲んで・・・残念な気分でいると・・・
【ガツン汁】
気になっていた、コチラを投入し、スープを飲んでみる・・・おっ!オイラ好みの味になってきた!
最初から、投入しておけば良かったなぁ~と反省!
次回は、必ず、麺を食らう時点で、投入するぞ!と心に決めたのである!
【店前の行列】
11:50頃店を出ると、店前は、こんな感じでした・・・
また、再訪してみようっと・・・
ご馳走様でした・・・