パスタマシーン登場

昨日道具屋筋で買ったパスタマシーンでパスタを作りました。
マシーンはイタリア製と中国製の2種類ありましたがここは奮発してイタリア製にしました。値段は倍くらい違いましたが家内の「イタリア製や！」の鶴の一声で決まりました。
粉がパンを作る強力粉でしたので味はもう一つでしたね。
これで手打ちの蕎麦を切ったらどうなるのか興味があるので今度やってみます。