梅干し もうすぐ完成

先日、小屋の軒先に梅が干されていた

昨日はこの梅を漬け込む作業をしていたので、もう少しで完成する(^-^)

ちょうど弁当に入れる梅干しが無くなったので、漬け込んだばかりの梅干しを数個貰って食べて見たら、確かに漬かりが浅いけど、美味い！！

酸っぱさも丁度よい♪♪

ところで、梅干しって体にいいのか？

どう見ても塩分摂りすぎだろう〜

梅干しの効果は後で調べるにして、弁当に入ってないと寂しい存在。

そんな訳で、毎日食べてます！

梅干し食べてスッパマン(笑)