今年も素敵なプレゼントをもらいました。
１つ目は、”ねこねこチーズケーキ”です。
これは、ネコの顔の形に焼き上げた、
濃厚な味わいのチーズケーキです。
もらったのは、スペシャルバージョンでした。
なんと”桔梗信玄餅”とのコラボ商品…！
山梨県のお土産で有名な”桔梗信玄餅”風
きなこ＆黒蜜風味のチーズケーキでした。
チーズケーキは、”桔梗信玄餅”の袋と同じ
花柄のミニ風呂敷（？）に包まれていました。
赤い模様の包みには、ねこの絵も入っていて
よ～く見ると、”ねこねこ”と書かれていました。
包みを開くと、ネコの顔型チーズケーキが…。
チーズケーキ、まさに”桔梗信玄餅”の風味。
しっかり、”きなこ＆黒蜜”が感じられました。
なかなか食べ応えあるチーズケーキです。
1個を４人で切り分けて食べたら、ちょうどいい
サイズ。ただし、四分の一に切り分けちゃうと、
ネコの顔のほうは、微妙な形となりました。
このチーズケーキが包んであった布は、
とてもカワイイ…！とっておきたいです。
布は、ハンカチとしても利用できるように
作られているみたいです。使いましょう…！
もう一つのプレゼントは…？
私の推し武将、９３歳で関ヶ原の戦いに
参戦した伝説の武将、”大嶋雲八”の
木札、キーホルダーになったものです。
雲八さんが弓を射る姿が彫られていて、
大嶋雲八光義、妙興山大雲寺と記載…。
なかなかかっこいいキーホルダーです。
これ、雲八さんの菩提寺の副住職さんの
手作りで、最新のバージョンだそうです。
数量限定で作られた”レアもの”だとか…。
しばらく、大切に飾っておくことにしました。
それでは、素敵なプレゼントのお返しを…。
”ねこねこチーズケーキ”を贈られたので、
お返しは”ねこ”の付いた何かにしよう…。
アクセサリー？ いや、食べ物がいいかな～。
猫ちゃんチョコレートの詰め合わせにします。
チョコをいろいろ楽しんだ後、缶も使えます。
猫のイラストの缶は、ペンケースとしても
アクセサリーケースとしても使えるみたい。
パッケージが”使える”プレゼントには
こちらも”使える”ものでお返ししましょう。
さて、今年の母の日は、実家の母と一緒に
久しぶりに、大勢でランチ会をしました。
やっとみんなで集まって、賑やかにランチが
できるようになりました。とても嬉しいです。
このお店は、２０２４年４月にできたばかりの
古民家カフェ”オッド”です。元たばこ屋さん
だった建物をリノベーションしたお店でした。
よく見ると、タイル飾りやショーウィンドウに、
昔のたばこ屋さん（？）の面影も残っている
みたいですね。わざと残したのかな…？
ランチは、キッシュと野菜サラダ盛り合わせを
注文しました。キッシュと手作りパン、スープ
そして山盛りの（？）野菜サラダがメインです。
野菜サラダは、フリルレタスの上に、人参
ラペ、リンゴ、イチゴ、アボカド、紫キャベツ
チキンささ身、レーズン、蓮根チップスなど
色とりどりの具材が豪華に載っていました。
ドレッシングは２種類の中から選べます。
今回はバルサミコ酢のドレッシングに…。
豪華で感動のある（？）野菜サラダでした。
もちろんキッシュやスープもよかったです。
お店で素敵なお料理に出会うと…。
これにヒントを得て、いやこれをパクって（？）
”戦国武将大嶋雲八の生涯現役、健康長寿、
９３歳の関ヶ原サラダ”を作りたくなりますね。
では今晩の夕食はこれ、やってみましょう…！
