米粉

オトモダチはっちゃんの訪問。

先日のマルシェの片付けがてら　ゆっくりお喋りするハズが‥､‥

いつの間にかの、米粉活用法企画会議になってた（笑）

　　


皮に米粉を使ったいきなり団子、

さつまいもペーストを使ったスイートポテト、

米粉のクラッカー2種。

とれもこれも、思った以上に美味しかった♥

穏やかな月曜

楽しかったマルシェのあと片付け。

ひとつひとつ、振り返りながら

米粉を販売していた友人の　次なる試作品を頂きながらのティータイム。

サイコーです。

マルシェ当日

　　　　

準備に準備を重ねたマルシェ当日がやってきました。

今回は「子供マルシェぷらす」という事で、子供店員もたくさん‥｡

まずは商品である冬至かぼちゃ&サツマイモ販売の説明から開始!!

ハル&オトモダチの企画も無事に準備を終え、待ちに待ったマルシェのOPENです♥


そして午後、

長い長い１日を終え　ちょっぴり大人になったであろぅ子供達でした♥

マルシェ前日

今回は初めての試みである、「子供マルシェぷらす」。

娘はカレンダー作りのワークショップをし、娘の友人は小物販売。

明日に備え、値段付けやレイアウトの練習を楽しみました♥

明日、たくさんのお客様に見てもらおぅ!!

食品衛生管理者

今年のオフ時期は資格を取ろう!!

そう思っていた機会がようやくやってきました。


久しぶりの授業らしい授業にワクワクの私♥

丸１日授業を聞いて、最後にちょろちょろっとテストらしきモノを受けて‥‥

念願の、食品衛生の資格1つ目をゲット!!

加工品を販売する者として、

この資格を使い更なる展開を期待したいママなのでした。