石川県観光物産館 の和菓子手づくり体験に参加しました
修学旅行らしい学生さん達も居ました
この３種類を作ります
まずは「晩秋」
外側を包む餡を2色で作り
包みます
茶巾絞りにして
でき上り
ケースに入れるとそれなりに見えますね＾＾
次に「よさり草」←菊の事だそうです
工程は同じで中身になる餡を丸めて外側をもう１つの餡で包みます
ヘラで筋を入れて花びらを作ります
ちょっと均等にならなかったけど、真ん中に小豆を置くとごまかせるかなｗ
3つ目は「露霜きんとん」
餡をザルでこして
丸めた餡の周りにお箸でつけていきます
はい出来上がり
「おみやげ」と一緒に箱に収めて出来上がり！
なかなか上手にできたんじゃないですか
満足満足自己満足(*^-^*)
横浜で買ったヨコハマカラーのお菓子
「赤い靴」めっちゃ可愛い～♪
「赤い靴」の歌
はじめの方はなんとなく知ってたけど
改めて歌詞を読むとなんだかせつない歌ですね
大きさがわかるようにマウスと並べてみました
横浜では崎陽軒のシウマイ以外買った事なかったのに
可愛いさに釣られて買ってしまった(^^;
