Happy Anniversary♪

記念日の食事に
ホテルの屋上のBBQブッフェに行きました

記念日という事を伝えて予約してあったからか
４つしかない屋根付きのガゼボ席に案内してもらえましたv(^o^)v


リゾートな雰囲気が素敵です♪




ここでどんどんお肉が焼かれて出てきます


お肉もシーフードも野菜も・・・


もちろんデザートも





サービスのケーキと
記念撮影




来年もまた行こうっと♪

最近作ったものから

セロリとかにかまマヨ和え


うす揚げじゃこチーズ焼き


茄子の煮びたし


ごぼうスパサラ


白菜とツナ缶炊きました


じゃことピーマンのきんぴら


茄子の簡単グラタン


切り干し大根


ゴーヤの醤油漬け

今日のランチ

オーガニックのカフェで

豚肉のエスニックごはん




この後
シフォンケーキと紅茶のセットも注文

写真撮り忘れ(^^；

帰省 その②

なーんにも珍しいものもない
本当にただの海辺の田舎町なもので
特に写真に撮るようなものも場所もありません^^;

泊まったのは
すぐ近くのミニ旅館というか、ちょっと小洒落た民宿というか

写真撮ったのはそこのご飯だけ（笑）


メヒカリという魚のから揚げの三杯酢


お刺身盛り　これで２人前ってすごくない(^o^；


煮付けも丸ごと


なぜかカボチャの冷製スープ


中味はもやしと豚の蒸し焼き


お刺身のアラ（石鯛）のお味噌汁


最近作ってるらしいご当地ぶどう



以上


一応コースで出てきます
器とか、頑張ってるのはわかるけど
どことなくイマイチあか抜けないというか（笑）

それと、とにかくなんでも量が多いです^^;

でもどれも美味しかったです
さすがにお魚は本当に美味しいです！




そして朝ご飯


土鍋のご飯
いい香りがして美味しいご飯です








そして帰路
フェリーの出航の時デッキから

夕焼けの空に綺麗な飛行機雲が






(^.^)/~~~

帰省

夫の田舎へ
フェリーで一晩の船旅

夕方に出航
見慣れた景色が遠ざかります







そして朝を迎え
デッキから日の出を見ました


朝焼けの空に
徐々に登って来る朝日











波の上に
オレンジ色の光の帯が綺麗


そして到着・上陸

この辺りはちょっとリゾートな雰囲気


この後
走って走ってどんどん田舎へ…（笑）

寿ごと

お祝いを届けてきました

いただきました

ヒゲが濃い茶色になると
中味が熟れてるのだそうです



早速茹でました


シャリシャリであまーくて美味しい♪




＞茹で方覚書
かぶるぐらいの水から沸騰させて３分
火を消して塩をたっぷり入れて５分置く
ざるに取って直ぐ熱いうちにラップ

最近作ったものから

まん丸オムレツ


切り分けました


お揚げを炙って酢の物に


高野豆腐とオクラ


セロリとちくわのわさびマヨ和え


セロリとウィンナー炒め


麻婆なす豆腐


アスパラのごま和え


たけのこの土佐煮

季節のお弁当

お祝いの食事会にお招きいただきました
季節のお弁当をいただきました

竹篭が素敵

手作りケーキ

友達が
手作りケーキを持って
遊びに来てくれました



甘さ控えめあっさりフワフワで美味しかったです♪