梅味噌

　


　　青梅が採れたので梅味噌を作りました。
　

　　　　青梅　1キロ
　　　　
　　　　砂糖　１キロ

　　　　味噌　1キロ

　　　作り方
　　　
　　　　青梅と砂糖を煮る．　

　　　　半分になるまで煮詰める。

　　　　味噌を入れしばらく煮る




　　　出来立ての味噌で作ったので白い梅味噌ができました。

　　　甘すっぱい味で、サラダ　野菜デップ等色々使えます。

　　　冷蔵庫で長く持ちます。

　　



　　　

銀杏畑

　　

　　三重県の奥市木にある１０００本の銀杏畑へ行きました
　　
　　大きく育った木には、実が沢山ついてます。





　　　

　　　畑の中はこもれ日で見上げればかわいい実が沢山ついてます。

　　　秋になれば実が熟し銀杏拾いが出来ます。

　　　見わたすかぎりの銀杏は何度訪ねても感動です。