沖縄で最も美味しい!と思うラーメンは名護市の「まーさん堂」さんです。
店内に大阪の味と書かれている通り、まさしく大阪風とんこつだと思います。
(余談ですが大阪は本場長浜系の豚骨ラーメンは少ない気がします。)
福岡出身の方には豚骨じゃない!って怒られそうですが(笑)
なんで最も美味しい!かと言えば、中学生の時に友達とよく食べに行った地元の
ラーメン屋さんの味にソックリだからです。なんか昔よく食べたラーメンに近い味
のお店に出会うと通ってしまいませんか?私の中では和歌山の橋本の旧「らーめん
コーさん」=大阪の高槻の「ラーメン華」=沖縄の名護の「まーさん堂」が同じ
味であり、最も美味しいラーメンです。ラーメン一杯で生ビール3杯はイケる!
思い出が詰まった味が最強ということでしょうか(^^)