おはようございます
朝は
だったけど
てきました
野菜の花って何だかピンと来ないかも
ってか、私自身、自分で野菜を作るまでは
野菜の花なんて菜の花ぐらいしか知らなかったわけで
そこで今回は、借りている市民農園の畑で今咲いている
野菜のお花たちをご紹介します
まずはオーソドックスに菜の花（小松菜の花）
小松菜は去年の11月だったかな
タネを蒔くのが遅すぎて育ちがイマイチ ←当たり前だぜ
小松菜としては食べ損ねちゃったけど
春になって菜の花として楽しみました～
ってか、忘れてたのだ
菜の花として楽しめることを・・
で、畑に通う感覚が空いてしまったために
観賞用菜の花になってしまい
あまり食べ物としての収穫量は無かったのです
ただね、畑行くと、黄色の菜の花がキレイで
黄色ってビタミンカラーだから
何か、見ると、ついつい元気をもらえて嬉しくなっちゃう
そっか、庭にも観賞用としてタネ蒔くのも悪くないかぁ・・・
小松菜ってめちゃ発芽率良いしね
ガーデニング初心者の方にもおすすめよ
で、ついで食用として菜の花を食べてもいいし
こちらは「紅菜苔（こうさいたい）」
中国のお野菜です
アブラナ科のお花だから菜の花とも似てますよね～
菜の花は茎が緑、紅菜苔は紫
どちらも黄色とのコントラストが美しい～
ちなみに、こっちはハボタンのお花（庭）
（
やっぱり同じアブラナ科
これはブロッコリーの仲間「スティックセニョール」
これもやっぱりアブラナ科
こっちは紫のスティックセニョール
お花みたいですよね～🌺
紫の苗なんて買ったつもりないんだけど
もしかしたらスティックセニョールじゃないのかな
こんな感じに成長して、普通のブロッコリーより
小さいけど次々と収穫できるんですよ
これはソラマメの花
こちらはイチゴの花
花が咲き終わって散ると、そこにイチゴさんが成るんですよね
当たり前のことだけど最初は不思議だったなぁ・・・
これはマリーゴールド
野菜じゃないけど、野菜を害虫から守ってくれる
コンパニオンプランツとして植えています
今回は黄色とオレンジを4苗植えました
手前の緑はジャガイモの葉っぱ
マリーゴールドは春から晩秋まで長～く咲いてくれます
今はまだ小さいけど、1苗で秋にはこの位まで成長しちゃいます
オレンジが4株、黄色は1株だけ
すっごい大きくなりますよね～
これは前の借主さんが植えてたのかな？
可愛い、スミレ
ということで、今回は畑・野菜のお花たちをご紹介しましたぁ～
 |
TooGet香りのよいドライフラワーとハーブには、ラベンダー、Forget-me-not、マリーゴールド、ジャスミン...
1包あたり9袋花びらとつぼみ：ラベンダー、Forget-me-not、マリーゴールド、ジャスミン、scindapsus aur...
TooGet Technology
|
今日も最後まで読んでくださりありがとうございました
また明日、お会いしましょう