土井精菓 コーヒーロール

仙台を外れて足を伸ばすことはほとんどないので、次はいつ来るかわからない。ならば是非ここでしか手に入らないものをGetするっきゃないでしょ。

塩釜には意外なことに（？）美味しいスィーツがたくさんあるらしい。

なかでもこのコーヒーロールは地元の甘ったら好きには、ソウルフード化しているほど。土井精菓・ファソン・ドゥ・ドイと有名店が2店あって、本家本元は土井精菓さんなのだとか。ファソン～は暖簾分けされた弟子だとか息子さんだとか諸説あるようで・・・まぁどうでもいっか。素人にはほとんどわからないけど、味もビミョ～に違うんだそうです。ネットで検索すれば、おめざで紹介された・ユーミンが大好き・午後には売り切れなどなど、なにがなんでも買わねば的義務感すら生じてしまうほどの殺し文句のヤマ。

気がつけば受話器を片手に本家本元の方にホールで予約してた…

当日、予約時間より30分ほど早く来店すると、「売切れてしまって、予約時間じゃないと準備できない」とのこと。噂にたがわずすごい売れ行きですな～。1坪ほどの売り場には4・5人お客さんがいて、コーヒーロールが売り切れと聞くと明日の予約をしている人も。

                                          

30分後改めて訪れると、相変わらず4・5人のお客さんが（売り場が狭いのでこれ以上は入れない）。ロールケーキのほかにも味見でいろんなケーキを1個ずつ購入。プリンは素朴で優しくまぁ普通。ロールケーキのほかに気になっていたレモンパイは、私的にはイマイチかな（メレンゲがちょっと苦手なもんで）。キャラメルパイはすごく甘い。でもパイ生地はさっくりしていてとても歯ざわりがよかったです。

肝心のコーヒーロールはといえば、まず箱を開けて第一印象がでかい。うちは2人なので食べきれるだろうかと一抹の不安が・・・。6等分して一人3切れ。賞味期限が4日間あるので、1日一切れでなんとかだいじょぶでしょ～と不安な中一口食してみれば、見かけに反してあっさりしててとても食べやすい。そーいえば帰青途中でオットの実家におみやで持っていくと、義母が「さっぱりしてる。もう一切れ食べよう」といっきに2切れいってましたもんね。確かに食べれそう…すでに我が家にもあと残すは一切れのみ。

                                              

さすがユーミンがおみやに欲するロールケーキ。これならどなたに差し上げても失礼にはなりません。伊達じゃないわね～

ウチのようにめったに行けない人は、確実にGetできるよう予約をオススメします。

　　土井精菓　℡022-366-1555