今日のおやつ 「初なすび」

山形へ旅をした方からの頂き物です

山形県鶴岡市の民田地区でとれる小粒な茄子

この茄子を砂糖漬けにした「初なすび」です

見た目は何となく変ですが食べてみると

意外に（失礼）美味しいんです、中味はゼリーのよう

甘いだけでなく茄子の香りが仄かにしてそれがとてもいい

珍しいお菓子を味わうことができました。

今朝の空 名古屋

名古屋市守山区　７：３０　南の空

ドンヨリと晴れた空、変な表現ですが
陽は照っているのに靄がかかったようで
青い空は見えません。
冷え込みも無い暖かい朝です
夕方からは雲って雨が降るかもしれない
という予報が出ています。