安心の無添加食品とアットホームな雰囲気の居酒屋
八剣伝 西新井大師店のブログへようこそ
居酒屋と足立区情報の近道毎度ありがとうございます、東京都足立区にある無添加食材の炭火焼居酒屋 八剣伝 西新井大師店 です。
皆さん、こんにちは
突然ですが、餃子はお好きですか？
八剣伝の餃子が新しくなったことは何度もお伝えしてきましたが、本日は調理中の様子をスタッフに撮影してもらいました。
この餃子は、元阪神タイガースの川藤さんが徹底監修しています
以前のものと比べて、やや小ぶりになったものの、皮が香ばしくなって、さらに中の具材の旨みがアップしました
胡麻油を使って仕上げているので、風味も格段によくなっていますよ。
居酒屋の定番料理だからこそ、こだわっておいしくしました
ぜひ食べてみてくださいね
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